O professor da Ufac e do doutorado em Educação na Amazônia/Rede Educanorte, Mark Clark Assen de Carvalho, integra grupo de pesquisadores que aprovou, em chamada pública do CNPq, o projeto “O Alimento como Expressão Cultural, Fortalecendo a Agricultura Familiar e Induzindo a Sustentabilidade nas Comunidades Ribeirinhas Tradicionais da Amazônia”, coordenado pelo professor Anselmo Colares, da Universidade Federal do Oeste do Pará.
A proposta objetiva a criação e a instalação de uma rede de cooperação em ensino, pesquisa e extensão na qual participam pesquisadores dos Estados da Amazônia Legal e de outras unidades da federação, com apoio financeiro do CNPq em mais de R$ 8 milhões para o pagamento de bolsas e a realização das atividades programadas durante três anos.
Além disso, estão previstas no projeto a popularização da ciência e a produção de material didático, contemplando a interdisciplinaridade e criticando modos de produção da vida que mitigam as dimensões socioambientais e culturais das populações ribeirinhas.
Para o coordenador da proposta, Anselmo Colares, trata-se de um passo importante na construção de um futuro sustentável, que respeite as raízes da Amazônia. “O foco é a valorização dos conhecimentos tradicionais, buscando fortalecer a economia local e gerar condições de melhoria da qualidade de vida e saúde com alimentação escolar mais saudável”, declarou.
Entre os resultados esperados do projeto, está o fortalecimento da agricultura familiar, a partir da produção e comercialização de produtos destinados à alimentação escolar, reduzindo o consumo de enlatados e incentivando o consumo de produtos saudáveis e com maior valor nutritivo.